【cuisine】的翻译、意思

1. 基本定义

• 字面意思：cuisine 这个词主要指的是特定地区或国家的烹饪风格和饮食文化。清晰的定义是：一种特定的烹饪风格或餐饮*惯，通常与某个地区的文化和传统密切相关。
• 词性：名词。

2. 词源与起源

• 词源分析：cuisine 源自法语单词 "cuisine"，意指“厨房”或“烹饪”。其根源可以追溯到拉丁语 "coquina"，意为“厨房”。

• 历史背景：该词首次在英语中使用可以追溯到17世纪，随着法国烹饪艺术在欧洲的影响力上升而被引入英语。

• 课本：在**的英语教材中，cuisine 可能会出现在中学阶段的课本中，尤其是在与饮食文化相关的单元中。在牛津和美国的教材中，通常在中学和大学的文化课程中会出现。

3. 使用场景

• 正式与非正式语境：

  • 正式语境：在餐厅菜单、烹饪比赛、国际美食展等场合常用，如 "The restaurant specializes in French cuisine."
  • 非正式语境：在朋友聚会或社交场合中，讨论食物时常用，如 "I love Italian cuisine!"

• 特殊场合：在烹饪书籍、电视烹饪节目中，cuisine 常常用于描述特定的烹饪风格或技术，如 "The chef demonstrated the art of Japanese cuisine."

4. 示例句子

1. The new restaurant offers a diverse range of cuisines from around the world.
   这家新餐厅提供来自世界各地的多样化菜肴。
   (出处：餐饮评论)

2. She is known for her exceptional skills in French cuisine.
   她因其出色的法式烹饪技巧而闻名。
   (出处：烹饪书籍)

3. The festival celebrates the rich cuisine of our region.
   这个节日庆祝我们地区丰富的饮食文化。
   (出处：地方新闻)

4. Italian cuisine is famous for its pasta and pizza.
   意大利菜肴以其意面和比萨而闻名。
   (出处：旅游指南)

5. Many people enjoy exploring different cuisines while traveling.
   许多人在旅行时喜欢探索不同的饮食文化。
   (出处：旅游博客)

5. 同义词与反义词

• 同义词：

  • Gastronomy：强调饮食的艺术和科学，通常用于更正式的场合。
  • Cookery：指烹饪的技巧和方法，通常更侧重过程而非风格。

• 反义词：

  • Fast food：强调快速、便捷的食物，与传统、丰富的菜肴形成对比。
  • Junk food：指营养价值低的食物，与健康的饮食文化相对立。

. 学方法

• 音标记忆法：cuisine 的音标是 /kwɪˈziːn/，可以通过不断重复发音来加强记忆。
• 谐音联想记忆：可以联想为“酷的饮食文化”，想象一种非常吸引人的、独特的烹饪风格。
• 海量联想方法：将 cuisine 关联到不同国家的美食，构建一个“世界美食地图”。

7. 关联词汇

• Gourmet：美食家，指对饮食有高品味的人。
• Recipe：食谱，指制作某种菜肴的具体步骤。
• Flavor：风味，指食物的味道和香气。
• Culinary：烹饪的，与烹饪相关的形容词。

通过以上分析，希望能帮助您更好地理解并运用单词 cuisine。